Le brindamos algunas fórmulas para mantener los cuchillos siempre limpios.
– Cubiertos de alpaca: Si aún conserva estos utensilios, existe una sencilla técnica para quitarles las manchas. Simplemente sumérjalos en leche durante dos horas. Luego lave con abundante agua fría.
– Cubiertos con mango de madera: Muchas veces sucede que se tornan negros. Todo lo que tiene que hacer es colocarlos en un recipiente que contenga agua tibia mezclada con un chorrito de agua oxigenada.
– Cuchillos que no cortan: Una manera de recuperar los cuchillos gastados por el uso consiste en frotar suavemente con una lija fina sobre el filo, por ambas caras. Procure apoyar la hoja encima de una superficie plana (por ejemplo, una mesa o un banco).
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